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Húmus de alcachofra

Húmus de alcachofra

Este delicioso húmus de alcachofra feito com ingredientes saudáveis é muito fácil de fazer no seu Liquidificador Oster® com Tecnologia de Motor Reversível.

Preparo

10 min

Porções

1

Produtos para esta receita

Ingredientes

  1. 300g de corações de alcachofra em conserva
  2. 2 dentes de alho pequenos
  3. 2 colheres de sopa de molho de gergelim (tahine)
  4. 2 colheres de sopa de suco de limão
  5. 1 Colher de Sopa de azeite extra virgem
  6. Páprica para decorar
  7. Sal a gosto

Preparo

1. Coloque todos os ingredientes, exceto óleo e páprica, no Liquidificador Oster® com Tecnologia de Motor Reversível e pressione o botão Processador de Alimentos.

2. Em seguida, adicione meia colher de sopa de azeite extra virgem, pressione o botão Velocidade Manual 1 e misture até ficar homogêneo. Despeje a mistura em um recipiente, decore com a páprica e o restante do azeite.

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