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Pão de queijo

Pão de queijo

A receita de hoje é um delicioso pão de queijo com farinha de mandioca. E o melhor você pode fazer na Fritadeira Oster®.

(30)

Cozimento

15 min

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Ingredientes

  1. 500 g de fécula de mandioca
  2. ½ xícara de água quente
  3. ½ colher de sopa de sal
  4. 125g de manteiga
  5. 2 ovos
  6. 250ml de leite
  7. 125g de queijo ralado

Preparo

1. Adicione o sal ao amido e despeje a água, misture constantemente até que toda a massa esteja umedecida.

2. Misture os ovos e a manteiga. Quando tiver uma mistura homogênea, adicione o queijo e o amido e amasse até que todos os ingredientes estejam incorporados.

3. Faça bolinhas com a massa e coloque na cesta de cozimento da Fritadeira Oster®. Programar por 15 minutos a 200°C.

4. Deixe descansar dentro da fritadeira por 5 minutos e sirva.

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